Chè được trồng nhiều nhất ở đâu? Điều này sẽ được Thuonghieuviet giải đáp trong bài viết sau đây. Cùng theo dõi nhé!
Chè được trồng nhiều nhất ở đâu?
Chè là một loại cây có lịch sử lâu đời và gắn liền với văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới. Chè có nhiều loại khác nhau, từ chè xanh, chè đen, chè trắng, chè ô long, chè hoa, cho đến các loại trà sữa, trà chanh, trà đào… Chè không chỉ là một thức uống giải khát, mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giảm căng thẳng, tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa… Chè cũng là một ngành công nghiệp quan trọng, góp phần vào kinh tế và xuất khẩu của nhiều nước.
Việt Nam là một trong những nước có diện tích trồng chè lớn nhất thế giới, chỉ sau Trung Quốc và Ấn Độ. Theo số liệu của Hiệp hội Chè Việt Nam, năm 2020, Việt Nam có khoảng 125.000 ha diện tích trồng chè, sản lượng đạt 1 triệu tấn lá chè tươi và 250.000 tấn chè chế biến. Việt Nam cũng là nước xuất khẩu chè lớn thứ 5 thế giới, với doanh thu khoảng 200 triệu USD/năm.
Vậy chè được trồng nhiều nhất ở đâu trong nước ta? Để trả lời câu hỏi này, chúng ta cần xem xét các yếu tố như điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng, diện tích và sản lượng của các vùng trồng chè. Dựa vào các nguồn thông tin khác nhau , chúng ta có thể biết được các vùng trồng chè nổi tiếng và lớn nhất ở Việt Nam là:
Trung du miền núi Bắc Bộ
Đây là vùng có diện tích trồng chè lớn nhất Việt Nam, chiếm khoảng 60% tổng diện tích và 70% tổng sản lượng của cả nước. Vùng này bao gồm các tỉnh Thái Nguyên, Phú Thọ, Yên Bái, Sơn La, Hà Giang… Các loại chè được trồng ở đây có chất lượng cao và đa dạng về hương vị. Một số loại chè nổi tiếng của vùng này là:
- Chè Thái Nguyên: Đây là loại chè được coi là “đệ nhất danh trà” của Việt Nam. Chè Thái Nguyên có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt thanh và màu xanh sáng. Chè Thái Nguyên được trồng ở các huyện Tân Cương, Đại Từ, Đồng Hỷ… với diện tích khoảng 22.000 ha. Chè Thái Nguyên được xuất khẩu sang nhiều quốc gia như Nga, Trung Quốc, Mỹ…
- Chè Mộc Châu: Đây là loại chè được trồng ở cao nguyên Mộc Châu thuộc tỉnh Sơn La. Chè Mộc Châu có mùi thơm dịu nhẹ, vị ngọt dịu và màu vàng nhạt. Chè Mộc Châu được trồng ở các xã Nhân Mục, Chiềng Hắc, Tân Lập… với diện tích khoảng 3.000 ha. Chè Mộc Châu được chế biến thành nhiều loại như chè xanh, chè đen, chè ô long, chè hoa…
- Chè Suối Giàng: Đây là loại chè được trồng ở khu vực Suối Giàng thuộc huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Chè Suối Giàng có mùi thơm nồng nàn, vị đắng nhẹ và màu xanh đậm. Chè Suối Giàng được trồng ở độ cao trên 1.000 m, với diện tích khoảng 500 ha. Chè Suối Giàng được cho là có nguồn gốc từ những cây chè cổ thụ có tuổi đời hàng trăm năm.
Tây Nguyên
Đây là vùng có diện tích trồng chè lớn thứ hai ở Việt Nam, chiếm khoảng 30% tổng diện tích và 20% tổng sản lượng của cả nước. Vùng này bao gồm các tỉnh Lâm Đồng, Đắk Lắk, Gia Lai, Kon Tum… Các loại chè được trồng ở đây có chất lượng tốt và phù hợp với nhu cầu xuất khẩu. Một số loại chè nổi tiếng của vùng này là:
- Chè Bảo Lộc: Đây là loại chè được trồng ở khu vực Bảo Lộc thuộc tỉnh Lâm Đồng. Chè Bảo Lộc có mùi thơm quyến rũ, vị ngọt thanh và màu vàng trong. Chè Bảo Lộc được trồng ở các xã Đam Rông, Đam Bri, Lộc Phát… với diện tích khoảng 26.000 ha. Chè Bảo Lộc được chế biến thành nhiều loại như chè xanh, chè đen, chè ô long, chè hoa…
- Chè Cầu Đất: Đây là loại chè được trồng ở khu vực Cầu Đất thuộc thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Chè Cầu Đất có mùi thơm dịu nhẹ, vị ngọt dịu và màu xanh nhạt. Chè Cầu Đất được trồng ở độ cao trên 1.500 m, với diện tích khoảng 2.000 ha. Chè Cầu Đất được cho là có nguồn gốc từ những cây chè do người Pháp mang vào Việt Nam từ năm 1927.
- Chè Buôn Ma Thuột: Đây là loại chè được trồng ở khu vực Buôn Ma Thuột thuộc tỉnh Đắk Lắk. Chè Buôn Ma Thuột có mùi thơm đậm đà, vị đắng nhẹ và màu nâu sẫm. Chè Buôn Ma Thuột được trồng ở các huyện Krông Ana, Krông Bông, Ea Súp… với diện tích khoảng 10.000 ha. Chè Buôn Ma Thuột được chế biến thành nhiều loại như chè xanh, chè đen, chè ô long…
Các vùng khác
Ngoài hai vùng trên, Việt Nam còn có một số vùng trồng chè khác như:
- Miền Trung: Các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Phú Yên, Khánh Hòa… có diện tích trồng chè khoảng 10.000 ha, sản lượng khoảng 20.000 tấn/năm. Các loại chè được trồng ở đây có chất lượng khá và phù hợp với thị trường trong nước. Một số loại chè nổi tiếng của vùng này là chè Tam Kỳ, chè Bình Định, chè Nha Trang…
- Đồng bằng sông Cửu Long: Các tỉnh Tiền Giang, Vĩnh Long, Đồng Tháp… có diện tích trồng chè khoảng 5.000 ha, sản lượng khoảng 10.000 tấn/năm. Các loại chè được trồng ở đây có chất lượng trung bình và phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng địa phương. Một số loại chè nổi tiếng của vùng này là chè Tân Cương, chè Tân Phong, chè Sa Đéc…
Kết luận
Chè là một loại cây quý giá và có nhiều ý nghĩa đối với con người. Việt Nam là một trong những nước có diện tích trồng chè lớn nhất thế giới và có nhiều loại chè đặc sản. Chè được trồng nhiều nhất ở hai vùng là Trung du miền núi Bắc Bộ và Tây Nguyên, với các loại chè nổi tiếng như chè Thái Nguyên, chè Mộc Châu, chè Suối Giàng, chè Bảo Lộc, chè Cầu Đất, chè Buôn Ma Thuột… Ngoài ra, còn có một số vùng trồng chè khác như Miền Trung và Đồng bằng sông Cửu Long, với các loại chè phổ biến như chè Tam Kỳ, chè Bình Định, chè Nha Trang, chè Tân Cương, chè Tân Phong, chè Sa Đéc…
Hy vọng bài viết của Thuonghieuviet đã giúp bạn biết được Chè được trồng nhiều nhất ở đâu? Và hiểu thêm về các vùng trồng chè của Việt Nam và các loại chè đặc trưng của từng vùng. Nếu bạn có thắc mắc hay góp ý gì, xin hãy để lại bình luận bên dưới. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết.
